Agent / Agente de cuisine
Emploi Social - Services à la personne
Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein de la crèche Planète Môme Sud Luettes à Tournon, vous remplacerez à compter du 4/09 l'agent de restauration et d'entretien. Remplacement jusqu'au 12/09 inclus dans un 1er temps, renouvelable.
Vous garantissez la propreté et l'hygiène des locaux, des matériels, du linge, de la cuisine
satellite, de la salle de la restauration et des matériels de restauration dans le respect du protocole
HACCP, du PMS Plan de maîtrise sanitaire et des consignes d'hygiène et de sécurité établies dans la
structure.
MISSIONS :
PARTIE ENTRETIEN
Mission 1 : Entretien du matériel
- Nettoie et désinfecte les mobiliers enfants (lits, tables, chaises d'activité..)
- Nettoie et désinfecte le matériel de nettoyage (seaux, aspirateur)
- Détartre les robinetteries, les bouilloires.
Mission 2 : Entretien du linge et des machines
- Met en route les machines à laver le linge et le sèche-linge
- Entretient, plie et range le linge
- Nettoie les filtres
Mission 3 : Evacuation des déchets dans le respect des règles de tri
PARTIE RESTAURATION
Mission 1 : Réception des repas livrés
- Désinfecte les surfaces, les accessoires (chariots, sondes.)
- Réceptionne les denrées et assure un contrôle visuel
- Contrôle[...]
